Моя корзина
Каталог

Гусь

Гусь
Срок поставки: чт.пт.сб.
Есть в наличии
590 руб кг
Производитель: Ферма «Благословение»
Характеристики:
Вес, кг 2,0 - 4,0
Задать вопрос по товару:

заказ до понедельника и среды 

Выращивание гусей сложная задача, порой неподвластная любой ферме. Чтобы иметь гусиное поголовье, необходимо иметь свободный выгул и конечно водоем. Может быть поэтому гусоводство не так распространенно. На сегодняшний день найти на рынке качественное гусиное мясо нелегко.

  Нежное мясо гуся, выращенного в экологически чистых условиях

  Образовывая Экоферму «Благословение» в 2011 году, мы задумали организовать производство экологически чистого продуктов питания. Для достижения заданной нами цели необходимо было создать такие условия , чтобы поголовье содержалось максимально естественным способом . При выборе пород мы остановились на двух распространенных породах гусей. Это линдовские и крупные серые. Особи этих пород имеют крупный размер. Птицы очень выносливы к негативным воздействиям внешней среды,а также устойчивы к всевозможным заболеваниям. Гуси пасутся на территории вокруг нашей фермы. Так как гуси – птицы водоплавающие, для них организован выход к воде. На ферме есть свой пруд. Зимой гусей размещают в специализированные хозяйственные помещения. Для тепла и комфорта полы построек устланы толстой подстилкой из соломы. Также все помещения искусственно вентилируемы.

  Каждая птица получает в свой рацион качественные зерновые смеси, нами выращенные натуральные овощи, в подкормку идут измельченная хвоя, костная и рыбная мука. На нашей ферме при подборе рациона мы не признаем и не используем гормональную терапию, исключаем лекарства и прочие химические вещества. Благодаря этому мы можем получить здоровое и натуральное мясо гуся, которое обладает нежным, сочным вкусом и замечательным ароматом.

  Польза гусиного мяса

  Мясо гусей обладает высокой калорийностью. Несмотря на это, гусиное мясо считается одним из самых полезных видов мяса. В химический состав гусятины входят весь комплекс витаминов B, большое количество витамина A и C, а также необходимые минеральные вещества, такие как селен, фолиевая кислота ,цинк,натрий, железо, марганец и другие. Мясо гуся содержит в большом количестве аминокислоты, которые способствуют выработке антител. Они противостоят распространению патогенных вирусов, а также подавляют влияние токсинов бактерий. Именно за эти качества гусятину ценят повсеместно. В момент сезонных эпидемий многие диетологи советуют вводить в рацион гусятину.

  Любопытным и достоверным фактом является то, что раньше мясо гусей использовали как лекарственное средство для того, чтобы нормализовать жидкий стул. Известно его влияние на улучшение функций селезенки. Гусиный жир используют очень часто при лечении дыхательной системы. Включая это, гусятина имеет превосходный вкус и особый аромат. Благодаря вкусовым качествам мясные блюда из гуся являются украшением праздничного стола.

Пищевая и энергетическая ценность:

Белки, г: 15.2
Жиры, г: 39.0
Углеводы, г: 0.0

Калории, ккал: 412

Срок хранения при t от -1 до +2 не более 120 часов

Вернем деньги,
если не понравится!
Доставка!
Гусь - Популярные товары


Рекомендуем